Bonjour,
Tout d’abord, je vous souhaite une très bonne année 2023. Je vous souhaite pleine de découvertes, d’échanges, d’amour, d’humour et d’enthousiasme dans tout ce que vous entreprenez.
2023 sonne le changement pour la Ferme d’Hortélie.
Comme vous le savez, avec mon compagnon, nous partons en Dordogne. Depuis 2 ans, je fais les allers/retour entre Gironde et Dordogne pour préparer les aménagements nécessaires à notre implantation définitive qui aura lieu à la fin de l’année 2023.
Sur la Ferme du Grand Cros, je continuerai la production de plantes aromatiques et médicinales (mais avec plus de variétés et de quantités), la cueillette sauvage et l’élevage ovin.
Nous allons rajouter la production fruitière avec la plantation de pommier (à croquer et jus) et de vigne (raisin de table, jus et vin).
Nous souhaitons également mettre en place un accueil du public et d’événementiel sur la ferme.
Les produits seront toujours disponibles chez mes partenaires en Gironde, vous pourrez donc continuer à trouver les tisanes et autres produits de la ferme par les canaux habituels. Rien ne change de ce côté-là, mis à part le nom de la Ferme.
Des ateliers, balades et formations seront toujours proposés dans le Médoc. De ce côté-là, pas de changement non plus.
Et, à côté de cela, j’ai créé une seconde structure dédiée à la transmission des savoirs liés aux plantes : La Tribu Des Cueilleurs.
C’est dorénavant auprès de la Tribu des Cueilleurs que vous trouverez les balades, ateliers, séjours autour des plantes que je vous propose. Mais, si j’ai créé une seconde structure juridique, c’est parce qu’il y a du changement !
Je proposerai également dés cette année des formations professionnelles pouvant être prise en charge par Pôle Emploi ou par l’organisme de formation professionnelle dont vous dépendez en tant que salarié ou indépendant.
Actuellement, les formations professionnelles ne sont pas ouvertes aux inscriptions, mais vous pouvez déjà voir le programme et me signaler si vous êtes intéressé (vous serez alors prioritaire sur les inscriptions).
Toutes les autres activités jusqu’à juin sont disponibles en ligne, vous pouvez réserver vos places dès maintenant.
Le site Internet de la Ferme d’Hortélie disparaîtra cette année, c’est donc l’une des dernières newsletters que je vous adresse avec la Ferme d’Hortélie. Idem pour les réseaux sociaux, ils seront abandonnés au profit des 2 autres sites.
Si vous souhaitez continuer à me suivre, vous pouvez suivre :
La Ferme du Grand Cros (pour l’aspect agricole et production).
Le site Internet est en cours de réalisation, mais vous nous trouverez sur
Facebook : https://www.facebook.com/fermedugrandcros
Instagram : https://www.instagram.com/fermedugrandcros/
La Tribu Des Cueilleurs (pour les ateliers et formations)
Site Internet : https://www.latribudescueilleurs.com/
Facebook : https://www.facebook.com/LaTribuDesCueilleurs/
Instagram : https://www.instagram.com/la.tribu.des.cueilleurs/
Je vous remercie pour votre accompagnement et votre présence depuis le début de la création de la ferme d’Hortélie et j’espère vous retrouver dans cette nouvelle aventure.
À bientôt,
